홈플러스에서 한우 불고기 반값 할인

지역마다 다르지만 저희 동네에선 이마트 보다 홈플러스 상품이 더 신선하고 좋아서 자주 이용하고 있어요.

자주 할인하는 품목 중 하나가 바로 한우 소고기인데요, 이마트 보다 가격이 저렴하고 육질이 부드러워 자주 구입하고 있습니다.

홈플러스 한우 할인

홈플러스 한우 반값 할인

한우 불고기감을 자주 주문하는데 설도와 앞다리 이렇게 두 종류의 부위를 판매하고 있어요.

참고로 소고기 앞다리는 목심과 사태 사이에 위치하여 힘줄, 근막이 있고 불고기나 산적용으로 적합하다고 해요.
설도는 소의 뒷다리에 위치하여 운동량이 높아 힘줄과 살코기가 많아 국거리, 산적, 장조림 등에 많이 사용된다고 합니다.

처음에는 한 부위만 구입했었는데 때에 달라 상태가 약간씩 달라서 이젠 두 부위를 같이 주문해서 섞어 양념해요. 그래서인지 육질이 더 부드럽게 느껴지더라고요.

불고기용은  400g 단위로 판매하고 있어요.
이번에는 앞다리 400g, 설도 800g을 주문했어요.

홈플러스 한우 불고기 반값 할인

먼저 고기는 혹시 모를 잡내제거를 하기 위해 미림을 살짝 고기에 뿌려줬어요.

불고기 양념할 때 백설 불고기양념도 빼먹을 수 없죠!
불고기양념 290g이 1.2kg용이라고 나와있어요.

너무 달거나 조미료 맛이 강한 게 싫어서 원래는 반 정도만 사용하는데 이날은 야채도 함께 묻힐 예정이라 한 병 모두 사용했어요.
야채를 넣었으니 추가로 다진 마늘 두 큰 술, 간장 50ml 정도, 후추, 참기를 한 바퀴 휘리릭 넣어줬답니다.

고기가 얇게 뭉쳐있기 때문에 손으로 고기를 펴가면서 양념을 골고루 묻혀주면 불고기 완성!

맛있게 구워주기만 하면 끝이네요.
테스트로 궈서 먹어봤는데 오늘따라 더 맛있네요. ㅎㅎ

요즘 또띠아 많이 해 드시잖아요.
이렇게 불고기 양념해 놓으면 또띠아 만들기도 엄청 편하답니다.

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